photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Voulte-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de Privas Ardèche est l'un des cinq établissements pivots de santé du G.H.T. Drôme Ardèche Vercors. Le Centre Hospitalier est composé de 2 pôles d'activité : Pôle sanitaire, complet en terme d'activités soignantes et médico-techniques Pôle médico-social, dont les activités sont réparties sur des sites annexes : EHPAD, Résidence du Montoulon à Privas, EHPAD Rivoly à La Voulte sur Rhône et l'EHPAD Yves Perrin à Chomérac (direction commune). Le capacitaire est constitué de 159 lits de sanitaires et 204 lits médico-sociaux. Le Centre Hospitalier de PRIVAS recherche : un agent d'entretien qualifié restauration : MISSIONS : L'Agent Entretien Qualifié a pour missions : La réalisation des préparations primaires : lavage et désinfection des végétaux, épluchage, déboîtage, découpes des fruits et légumes, Le conditionnement des entrées, des fromages, des fruits, des préparations spécifiques, L'élaboration d'entrées et desserts simple (en binôme avec un cuisinier, Le conditionnement des repas fabriqués par la cuisine pour les patients, les accompagnants, le personnel, les extérieurs, L'entretien des locaux (cuisine, bureau, salle de repos du personnel). Le contrôle,[...]

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Linger / Lingère

Emploi Restauration - Traiteur

Saulieu, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La maison Bernard Loiseau, située à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique en France. Cette marque de renom associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, restaurants étoilés et bistronomiques. Fondée par le célèbre chef Bernard Loiseau, connu pour sa niaque et sa cuisine mettant en valeur les produits du terroir bourguignon. Au cœur du Relais Bernard Loiseau, la blanchisserie du RBL joue un rôle essentiel dans l'expérience client. Elle garantit un linge irréprochable pour l'hôtel, les restaurants et les équipes. Vos missions : Traitement du linge - Assurer le tri du linge selon les matières et les niveaux de salissure - Réaliser le lavage en respectant les protocoles et les températures adaptées - Gérer le séchage, le repassage et le pliage du linge - Garantir une présentation soignée et conforme aux standards de la Maison Qualité & entretien des textiles - Veiller à la qualité irréprochable du linge remis en circulation - Identifier les tâches persistantes et adapter les traitements - Signaler les textiles abîmés, à réparer ou à remplacer - Contribuer à la longévité du linge par un entretien adapté aux matières Organisation & gestion[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisé, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie , et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi travailler avec nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration (h/f) à Concarneau (29) Vos missions: Participer à la préparation des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité Effectuer la mise en place Assurer[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Assurer la mise en place de la salle Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Gérer un rang en toute autonomie Assurer un service soigné et chaleureux Coordonner avec la cuisine pour garantir la qualité et le rythme du service Participer au bon fonctionnement et à l'image du restaurant Profil recherché : Expérience en service exigée Sens du relationnel et du détail Dynamique, organisé(e) et souriant(e) Esprit d'équipe indispensable Présentation soignée Conditions : CDI / CDD selon profil Temps plein Restaurant ouvert midi et soir du vendredi au mardi Ambiance conviviale et professionnelle Nous recherchons une personne passionnée par la restauration, attachée à la qualité du service et à la satisfaction client.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

À PROPOS DE CROCMEAL : Crocmeal est un restaurant de restauration rapide situé à Reims, spécialisé dans les burgers maison et les sandwichs gourmands. Nous misons sur la qualité, la fraîcheur des produits et une préparation soignée pour offrir à nos clients une pause savoureuse et efficace. VOS MISSIONS : Aux commandes sur le créneau du soir, vous serez responsable de : - Réalisation de la pâte à pizza et préparation de pizza - L'assemblage des sandwichs et burgers selon les recettes établies - La cuisson des produits (viandes, pains, garnitures) - L'accueil client et service café CONDITIONS DU POSTE : - Horaires : - Du lundi au jeudi : de 11H à 14H puis de 17H à 22H - Vendredi : de 11H à 15H puis de 19H à 22H - Samedi : de 12H00 à 14H puis de 19H00 à 22H00. - CDD de 3 mois (souhait de pérenniser le poste). - Prise de poste : immédiate PROFIL RECHERCHE : - Expérience en restauration rapide, réalisation de pizza, cuisine. d'un an minimum. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation ENVIE DE REJOINDRE CROCMEAL ? Envoyez votre candidature dès maintenant et devenez le pilier du service du matin dans un établissement reconnu pour ses produits de qualité !

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 17 Juin jusqu'au 15 septembre 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sazeret, 32, Allier, Occitanie

Vos missions seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité; - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes; - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale; - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. Les repas sont pris sur place (avantage en nature).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Romans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse dynamique(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité dans une ambiance conviviale. Vous participerez également à la mise en place et au bon déroulement du service, contribuant ainsi à l'expérience positive de nos client(e)s. Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner tout au long de leur passage Prendre les commandes avec précision et professionnalisme Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et d'hygiène Assurer la préparation des boissons, notamment en tant que barista si nécessaire Veiller à la satisfaction des client(e)s en répondant à leurs attentes et en proposant des recommandations adaptées Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de service, y compris la mise en place et le nettoyage des tables Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons si besoin Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirambeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour un poste basé à Mirambeau (17150). Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim pour une durée d'une semaine renouvellable, avec des horaires de journée à temps plein. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des repas, garantissant la qualité et la sécurité alimentaire pour une clientèle variée. Votre contribution est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la préparation des plats, au contrôle des températures et à l'application des normes de restauration collective. Votre expertise en cuisine et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Les horaires du postes sont en coupure. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens de l'organisation. Votre rigueur et votre attention aux détails vous permettent de garantir la qualité[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-d'Orques, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Aire de service de St Denis d'Orques sur l'autoroute A81 recherche son futur Directeur de site (F/H). Le site comportent trois enseignes : Paul, Franprix et une station-service Esso. En tant que Directeur de site, vous êtes au coeur de l'action : vous orchestrez, pilotez et accompagnez vos équipes dans une démarche de performance, de qualité et d'engagement. Votre périmètre est complet, transversal et stratégique : - Piloter les opérations et dynamiser la performance commerciale. - Manager, fédérer et faire grandir les talents. - Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle. - Assurer la gestion économique et opérationnelle du site. - Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire. - Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes. - Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs). Avantages immédiats dès votre arrivée * Prime sur objectifs (jusqu'à 15 % de la rémunération brute annuelle) * 13ème mois dès l'embauche * Repas assurés par AREAS * Équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du dimanche valorisé * Participation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Spot & La Chipote Bandol / Saison 2026 Présentation : Situé sur la Corniche Bonaparte, notre établissement est dédié au bien-être de ses clients ainsi qu'à celui de ses collaborateurs. Notre culture d'entreprise repose sur un management bienveillant et une dynamique d'équipe jeune. Nous recherchons pour la saison 2026 un(e) professionnel(le) polyvalent partageant nos valeurs de service et de convivialité. Détails du poste : - Contrat : CDD Saisonnier (avril à fin septembre). - Horaires : Variables (continu ou coupure) à définir selon profil. - Conditions : - Poste non logé. - Uniforme complet fourni par l'entreprise. Missions synthétisées : - Service multi-sites : Assurer un service de qualité adapté à chaque zone (accueil, prise de commande, service au plateau, encaissement). - Maîtrise opérationnelle : Optimisation des déplacements, anticipation des besoins clients. - Mise en place et hygiène : Préparation rigoureuse des points de vente, entretien quotidien des mobiliers et des espaces communs (sanitaires inclus). - Ambassadeur du concept : Promouvoir notre charte éthique et conseiller les clients sur notre offre culinaire spécifique. Profil[...]

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Responsable de la logistique approvisionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, notre établissement de restauration rapide ROUBA (CHICKEN TIME) recrute un(e) Assistant(e) gestion des stocks / approvisionnement (H/F). L'entreprise évolue dans le secteur de la restauration rapide et veille à offrir des produits de qualité tout en respectant les normes d'hygiène, de sécurité et les standards de service. Responsabilités : - Assurer le suivi et la gestion des stocks de matières premières et de produits alimentaires - Participer à la planification et à l'organisation des approvisionnements - Réceptionner, vérifier et enregistrer les livraisons de marchandises - Contrôler la qualité et la conformité des produits livrés - Mettre à jour les données de stock et assurer leur traçabilité - Participer à l'optimisation des niveaux de stock afin d'éviter les ruptures ou les surplus - Collaborer avec les fournisseurs pour assurer le bon déroulement des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'organisation générale de l'établissement et au bon fonctionnement des opérations Qualifications : - Diplôme en gestion, commerce, logistique ou International Business Management ou[...]

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Responsable juridique

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

L'AGAV - Association Guyanaise d'Aide aux Victimes - est une association agréée par le Ministère de la Justice. Elle a pour mission de favoriser l'accès au droit et à la justice et de développer un accompagnement pluridisciplinaire des victimes d'infractions et d'accidents sur l'ensemble du territoire guyanais. Dans le cadre du développement de ses actions l'AGAV recrute un.e Responsable Accès au droit et Justice. MISSIONS Rattaché.e à la direction, vous encadrez l'équipe des juristes et de justice restaurative et contribuez à la structuration de l'activité juridique et judiciaire de l'association. - Encadrer l'équipe de juristes (6 juristes actuellement), l'assistante juridique et la coordinatrice régionale de justice restaurative. - Organiser et coordonner l'activité juridique. - Garantir la qualité et la sécurisation des pratiques d'accès au droit et d'accompagnement judiciaire des victimes. - Apporter un appui technique aux professionnels sur les situations complexes ou sensibles. - Contribuer au développement des partenariats avec les acteurs judiciaires et institutionnels. - Participer au développement des actions d'accès au droit et de justice restaurative. - Participer[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin. Vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l'équipe lors des services, l'intégration et la formation des employés polyvalents, l'organisation du planning. Véritable commerçant de proximité, vous mettez en œuvre la politique commerciale du magasin, veillez à la satisfaction des clients et à la qualité des produits et du service. Vous maîtrisez nos engagements clients. Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place, fermeture du magasin. En service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes. Vous êtes enfin le garant du respect des normes d'hygiène, de la gestion financière de vos services et du suivi du stock. Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Le (la) plongeur (se) assure le nettoyage de vaisselle et la verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), l'entretien de la cuisine, l'entretien des locaux et des parties communes. Sous la responsabilité du Chef de la Cuisine, les fonctions de PLONGEUR(SE) consisteront : Activités Principales : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie - Peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine - Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux - Entretien et rangement de la cuisine après le service et le départ des cuisiniers - Contrôle du bon fonctionnement des frigos et chambre froide avant son départ par écrit. Qualités requises : Le (la) plongeur (se) exerce son activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l'emploi de détergents et de produits à manipuler avec[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

En renfort du responsable de salle et de la manager du restaurant, vous accueillez les clients, prenez les commandes, envoyez et débarrassez les plats. Vous assurez également le dressage des tables et les encaissements. Horaires coupés / 35h par semaine. Vous démontrez un esprit d'équipe indispensable, de véritables qualités d'accueil et l'envie de satisfaire quotidiennement vos clients ? Rejoignez l'équipe de serveurs de la Gérômoise et proposez un service de qualité dans un environnement convivial. JOB D'été pour les mois de juillet & août - Accepte étudiant H/F Pas de possibilité de logement.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis mars 2023, la cuisine intercommunale située à l'ancien collège de Vallon Pont d'Arc fournit des repas de qualité aux enfants du territoire tout en leur offrant une éducation alimentaire enrichissante. Pour cela, un renfort saisonnier est nécessaire. La personne devra participer à la remise des repas en liaison froide disposés dans des containers, des bacs, des sacs individuels aux prestataires : crèches, écoles, mairies, centre de loisirs. Il/elle assurera le nettoyage et la désinfection du matériel récupérés lors de la tournée dans le respect constant des règles d'hygiène et de sécurité et exécutera des petites tâches en cuisine (nettoyage et épluchage des légumes.). Missions: Livrer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Assurer la livraison, la remise des plats aux bénéficiaires - Prendre les températures et veiller au respect des règles d'hygiène - Dispenser des conseils de bonnes pratiques en matière de stockage de denrées - Indiquer des bonnes pratiques sur les protocoles de réchauffement des plats Utilisation et organisation des livraisons : -S'assurer de la bonne exécution de la tournée de livraison -Contrôler[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France

Sur l'autoroute A1, situé à 15km de Péronne, l'Aire d'autoroute de Coeur des Hauts-de-France Est recherche son futur Assistant Manager (F/H). Vous trouverez sur site les enseignes Boulangerie Paul, A Table!, Carrefour Express, Easy Drug Store McDonald's Orginal. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taillades, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant semi gastronomique, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à notre clientèle. Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et enthousiaste pour intégrer notre équipe dynamique. Vos responsabilités incluent : - Préparation des espaces de réception : Assurer la mise en place des tables et maintenir la propreté parfaite des lieux. - Service attentionné des clients : Prendre les commandes avec soin et servir nos plats gastronomiques et boissons. - Expérience client exceptionnelle : Veiller au bien-être et à la satisfaction de chaque client tout au long de leur repas. Profil recherché : - Qualités personnelles primordiales : Sens de l'accueil chaleureux, dynamisme enjoué, et présentation élégante. - Atout supplémentaire : Connaissance des vins serait un plus, Anglais souhaité - Prise de poste en Mai - Disponibilité : 25h par semaine, 18h-23h, du mardi au samedi (service du soir) - Repos et équilibre : Fermeture hebdomadaire le dimanche et le lundi. - Heures supplémentaires rémunérées avec des majorations avantageuses. - Poste non logé Possibilité de faire un temps plein, services[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taillades, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant semi gastronomique, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à notre clientèle. Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et enthousiaste pour intégrer notre équipe dynamique. Vos responsabilités incluent : - Préparation des espaces de réception : Assurer la mise en place des tables et maintenir la propreté parfaite des lieux. - Service attentionné des clients : Prendre les commandes avec soin et servir nos plats gastronomiques et boissons. - Expérience client exceptionnelle : Veiller au bien-être et à la satisfaction de chaque client tout au long de leur repas. Profil recherché : - Qualités personnelles primordiales : Sens de l'accueil chaleureux, dynamisme enjoué, et présentation élégante. - Atout supplémentaire : Connaissance des vins serait un plus, Anglais souhaité - Prise de poste en Avril - Disponibilité : 25h par semaine, 10h30-15h30, du mardi au samedi (service du midi) - Repos et équilibre : Fermeture hebdomadaire le dimanche et le lundi. - Heures supplémentaires rémunérées avec des majorations avantageuses. - Poste non logé Possibilité de faire un temps plein,[...]

photo Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : Rattaché(e) au Directeur d'établissement, en tant qu'Adjoint(e) de direction, vous l'accompagnez et le remplacez en son absence ; vous êtes en interaction avec tous les services de l'établissement pour en assurer le bon fonctionnement. Vous accompagnez le directeur dans ses différentes Missions : - Mise en place du produit MILEADE conformément au cahier des charges de prestations - Gestion budgétaire - Suivi et organisations des différents services et notamment la Restauration et l'Hébergement - Gestion du personnel (participation et suivi des recrutements, management des équipes, suivi des plannings, optimisation du temps de travail...), gestion administrative - Gestion et suivi des séjours de la clientèle (Individuelle, groupes et séminaires) - Optimisation des ventes annexes. - Gestion des partenariats locaux Conditions : - Poste nourri et logé 140 €/mois (logement individuel) - Dates de contrat : 01/04/2026 au 04/11/2026 - Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : - La priorité sur votre poste pour les saisons futures - Possibilité[...]

photo Econome en hôtellerie-restauration

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Colroy-la-Roche, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs. Si votre candidature retient notre attention, nous vous inviterons à venir nous rencontrer directement sur Strasbourg le 18.03.2026. Sous la responsabilité de la Directrice et en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et le Responsable Restaurants, vous serez en charge de : - Gérer les approvisionnements alimentaires et non alimentaires avec précision et en fonction des besoins de chaque service (anticipation des besoins et commandes) - Réceptionner et contrôler les livraisons (quantité, qualité, conformité, prise de température) - Assurer la traçabilité des produits et veiller à la bonne application des procédures HACCP, - Organiser et optimiser le stockage (zones sèches, froides, économat) en garantissant la propreté, la sécurité et la conformité - Contrôler les DLC/DLUO, assurer la rotation des produits et la gestion des pertes - Distribuer les produits aux différents services : cuisines, réception, étages, spa, salle, administration - Assurer le suivi des commandes, entretenir la relation avec les fournisseurs et gérer les litiges éventuels -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Préparation des boissons : Créer et préparer des cocktails et des boissons selon les recettes établies et les demandes des clients. Assurer la maîtrise des techniques de mélange, de garniture et de présentation des boissons. Veiller à la qualité et à la cohérence des boissons servies, en respectant les normes et les procédures du restaurant. Service aux clients : Accueillir les clients, prendre leurs commandes et leur fournir des recommandations sur les boissons disponibles. Offrir un service amical, attentif et professionnel, en répondant aux besoins et aux demandes spéciales des clients. Maintenir un environnement propre et bien rangé au bar, en assurant le nettoyage régulier des ustensiles, des verres et des équipements. Gestion des stocks : Gérer les stocks de boissons et d'ingrédients du bar en effectuant les commandes, les réceptions et les vérifications des livraisons. Contrôler les niveaux de stock, en évitant les pénuries et les pertes, tout en respectant les politiques de gestion des coûts. Assurer l'organisation et la rotation adéquate des produits pour maintenir la fraîcheur et la qualité des boissons. Conformité et sécurité : Respecter les lois et réglementations[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE L'hôtel LA FERME DU LAC 4* à Thyez, recrute un(e) Réceptionniste Tournant(e) en CDI à compter du 11 mai 2026. En rejoignant La Ferme du Lac, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez l'accueil, la satisfaction et le suivi personnalisé des clients tout au long de leur séjour, tout en garantissant le bon fonctionnement opérationnel de la réception sur tous les shifts matin et soir et l'aide au service du restaurant. VOS MISSIONS : Accueillir les clients ; Accomplir les formalités liées au séjour du client : check-in, check-out, facturation, encaissement... ; Répondre aux demandes et réclamations des clients ; Communiquer les informations aux services concernés ; Répondre aux demandes de réservation ; Suivre les procédures en place. Remplacer la Responsable PDJ sur ses jours de repos et assurer le service buffet PDJ et service du midi avec le Responsable de salle ; Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures d'entretien et de rangement ; Etre un renfort pour le nettoyage des chambres si besoin ; VOTRE PROFIL : - Vous avez une expérience à un poste similaire[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Sous la direction du directeur de l'établissement, vous aurez pour principales missions de : - Accueillir, installer et veiller la satisfaction client - Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service ; - Être en charge de l'intégration et de la formation des chefs de rang ; - Participer à la gestion administrative du personnel ; - Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement ; - Etre responsable du respect des procédures de sécurité et d'hygiène et de l'enlèvement des fonds ; Profil Vous justifiez d'une première expérience réussie à un poste d'encadrement en restauration. Vous êtes doté des qualités suivantes : - Dynamisme, aisance relationnelle et facilité d'expression - Capacités en management - Dynamique et disponible - Adaptabilité, réactivité, enthousiasme.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sombernon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Serveur(se) à temps plein - 35h Vous aimez le contact client, le service de qualité et travailler dans une ambiance conviviale et professionnelle ? Rejoignez notre équipe et participez à offrir une expérience bistronomique mémorable à nos clients ! Le poste : Temps plein - 35h par semaine Horaires : du vendredi au mardi midi Repos : mercredi et jeudi Services du vendredi et samedi soir seulement - pour un équilibre idéal entre travail et vie personnelle Travail dans une équipe dynamique et chaleureuse Vos missions : Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentionné Participer à la mise en place et au rangement de la salle Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour garantir la satisfaction des clients Profil recherché : Personne dynamique, souriante et organisée Sens du service et bon relationnel client Esprit d'équipe indispensable Une expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Rémunération : Entre 1600 € et 1800 € net selon compétences et expérience Poste à pourvoir rapidement Rejoignez une équipe où le service de qualité,[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-Saint-Mesmin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de la mission En tant que Manager Restauration, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des opérations d'un établissement de restauration. Vous êtes responsable de la gestion des équipes, de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle. Ce poste requiert leadership, sens de l'organisation, et une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 15,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 18,15EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Gérer et animer une équipe de professionnels de la restauration. - Assurer la qualité du service et la satisfaction client. - Superviser l'application des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks et les approvisionnements. - Élaborer[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Un restaurant situé digue de mer à Malo-les-bains recherche un serveur / une serveuse Vos activités seront de : assurer la mise en place de la salle, accueillir les clients, prendre les commandes des clients et réaliser le service à table , effectuer la préparation des plats simples, selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires; Par la qualité de votre service, vous contribuez à la notoriété de l'établissement et à la fidélisation de la clientèle. Vous aurez 2 jours de repos par semaine

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions : - Vous assurez un accueil de qualité aux clients - Vous conseillerez les clients et vous prendrez les commandes - Vous encaisserez les commandes - Vous participerez au nettoyage et à l'entretien du restaurant. - en cuisine, vous assurerez la conception des burgers en respectant les normes d'hygiène et de qualité 2 jours de repos consécutifs ouverture du lundi au dimanche Une formation pourra être envisagée * Plusieurs postes à pourvoir *

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les Enjoués est un bar-restaurant nouvelle génération dédié au sport, à la convivialité et aux moments partagés. Ouverture prévue en mai 2026 à Loudéac, avec une ambition forte : devenir un lieu incontournable de la vie locale, où se mêlent ambiance festive, diffusion d'événements sportifs et restauration de qualité. Nous recherchons des collaborateurs motivés pour participer à cette ouverture et s'inscrire dans un projet dynamique et humain. En tant qu'équipier polyvalent cuisine, vous participez activement à la production et au bon fonctionnement du service au sein de l'établissement. Vous évoluez au sein d'une équipe encadrée et contribuez à garantir la qualité des prestations proposées. Vos missions : - Assurer la production alimentaire dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer au service avec une attitude professionnelle, souriante et dynamique - Réceptionner et ranger les marchandises conformément aux procédures - Veiller au respect du matériel et à sa bonne utilisation - Participer à l'entretien des locaux et du poste de travail - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des clients - Appliquer le règlement intérieur[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4* est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d'une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins. Venez nous rejoindre, nous recherchons de mars jusqu'à septembre (voir novembre). Possibilité de logement. Vos missions Accueillir, renseigner et orienter les clients en assurant un service de qualité Être attentif et respecter la demande du client tout en développant les ventes Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement Votre profil Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) avec une aisance relationnelle Vous êtes organisé(e) et vous avez le sens du détail Ce que vous propose l'hôtel Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d'une couverture optimale Un décompte régulier[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous participez au bon fonctionnement du restaurant et contribuez à offrir une expérience de qualité à nos clients. Vos missions principales sont les suivantes : Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité. Prendre les commandes et encaisser. Participer à la préparation des produits dans le respect des standards de l'enseigne. Assurer l'entretien et la propreté de l'espace de travail et de la salle. Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Profil recherché : Débutants acceptés. Sens du service client et esprit d'équipe. Dynamisme et motivation. Capacité à travailler dans un environnement rythmé. Disponibilité sur le service du midi du lundi au vendredi Information importante : À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux candidatures des demandeurs d'emploi bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

* Plusieurs postes à pouvoir , vous serez former via la préparationnelle à l'embauche * Vos missions Assurer un accueil de qualité aux clients ; Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et de prendre les commandes Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits ; Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. Être disponible pour les services du midi et du soir.

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

. Missions principales Le rôle du commis est de faciliter le travail de ses supérieurs en assurant les bases de la production. La Mise en place : Préparer les ingrédients (pesées rigoureuses), réaliser les pâtes de base (brisée, sablée, feuilletage), les crèmes (pâtissière, anglaise, chantilly) et les biscuits. L'Entretien du poste : Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux. En pâtisserie, l'organisation et la propreté sont indissociables de la réussite technique. Le Dressage : Participer au montage des entremets ou au dressage des assiettes pour le service (si en restauration). Le Stockage : Réceptionner les marchandises, vérifier la qualité des produits frais et assurer le rangement en respectant la rotation des stocks (méthode FIFO). 2. Les attentes : Ce qui fait un bon commis Compétences Techniques Précision des pesées Maîtrise des gestes de base : Savoir foncer un moule, utiliser une poche à douille avec régularité et maîtriser les températures de cuisson. Hygiène absolue : Connaissance parfaite des normes HACCP, notamment sur la gestion des œufs, des produits laitiers et de la chaîne du froid. Qualités Personnelles Discipline et Écoute : Savoir appliquer[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Maurens, 32, Gers, Occitanie

Au sein du centre de loisirs de Maurens, durant les vacances scolaires de printemps, vous contribuerez au bon fonctionnement du service restauration et à l'entretien des locaux accueillant les enfants. Type de contrat : CDD horaire de droit public Poste à temps non complet Dates du contrat : du 20/04/2026 au 30/04/2026 Lieu de travail : Centre de loisirs de Maurens Horaires de travail en coupé : 10h30 -14h / 17h30 -19h Nombre d'heures travaillées durant le contrat : 38 heures Salaire horaire minimum conventionnel VOS MISSIONS 1/ Assurer la réception, le contrôle et le suivi des denrées alimentaires Contrôler les marchandises livrées (quantité, qualité, dates de péremption) Effectuer les relevés de températures quotidiens Faire remonter les problématiques et anomalies constatées 2/ Préparer et servir les repas Dresser les tables (mobilier et vaisselle) Remettre les plats en température dans le respect des procédures établies Dresser les plats de manière adaptée au service Veiller à la fluidité du service dans le temps imparti 3/ Entretenir les locaux et le matériel de restauration Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2026 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons à partir de fin mars-début avril un.e cuisinier.ière jusqu'à fin octobre La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades, ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentielles pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement pouvoir maitriser un service seul. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Genès-Champanelle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Archipel Volcans est un gîte, hôtel/restaurant accueillant aussi bien des individuels que des groupes (repas de famille, séminaires.). Situé à 15 minutes de Clermont-Ferrand en plein cœur du territoire UNESCO, notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel dans un environnement calme et verdoyant. Pour renforcer ses équipes, Archipel Volcans recherche un employé polyvalent de nuit (H/F). Sous l'autorité du responsable de l'établissement, vous aurez la charge du nettoyage et mise en place des salles de restaurant, accueil des clients du restaurant et de l'hôtel, préparation des boissons chaudes et froides, service à l'assiette, encaissement, plonge, le tout dans une ambiance familiale et conviviale ! Profil/qualités : Rigueur et sens de l'organisation ; Esprit d'équipe ; Capacité d'adaptation ; Sens du détail et de la qualité. Niveau requis : - Débutant accepté. Type de contrat : CDD saisonnier à pourvoir du 04/07/2026 au 30/08/2026. Durée hebdomadaire de travail : 35 heures en modulation du temps de travail réparties sur 5 jours (incluant week-end et jours fériés). Travail sans coupure sur service déjeuner et/ou dîner Rémunération : 1900 € bruts[...]

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Responsable maintenance dépannage électricité industrielle

Emploi Restauration - Traiteur

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons pour rejoindre notre structure un profil de Responsable technique pour prendre en charge les aspects froid et chauffage sur nos restaurants à Taverny et Herblay. Missions : - Assurer l'entretien et la maintenance préventive et curative du matériel sur sites. Réaliser des travaux courants tout corps d'état. Veillez à la bonne gestion du stock des pièces détachées nécessaires. - Piloter les contrats de maintenance et veiller au respect des engagements contractuels des Prestataires. Traiter les non-conformités. Assurer le suivi des indicateurs. - Assurer le suivi de la planification des demandes d'interventions en veillant à respecter les délais contractuels pré établis ainsi que les normes QSE. Assurer le suivi des obligations légal de l'entreprise en application de la réglementation. -Gérer les futurs projets avec les responsables de site, être à jour sur les demandes et changement récurrents. - Sélectionner les fournisseurs en assurant que les achats et/ou sous-traitance sont réalisés aux meilleurs rapport prix et qualité. - Optimiser les frais d'exploitation des restaurants et le budget d'investissement. - Rédiger des devis TCE et contrôler la pré facturation. -[...]

photo Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Emploi Enseignement - Formation

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Enseignant(e) en Biotechnologies - Cuisine Santé Environnement Dans le cadre de ses missions éducatives et de formation, le lycée polyvalent Jules Froment recrute un enseignant HF pouvant intervenir auprès d'élèves préparant le CAP Production et Services en Restaurations (PSR) qui sont formés à la préparation de plats élaborés à partir de produits prêts à l'emploi selon les techniques d'assemblage. Ils apprennent à réceptionner et stocker les denrées alimentaires ainsi que les plats préparés, à contrôler leur qualité, à portionner les préparations, à garantir la conservation au froid et à assurer le service des repas. La formation intègre l'organisation et la présentation des plats et des boissons proposés à la vente, le réapprovisionnement des espaces de vente, l'affichage des prix, l'entretien des locaux et des équipements, l'entretien et le rangement de la vaisselle. Le titulaire du CAP PSR est un professionnel HF qui exerce son métier dans le secteur de la restauration collective (restauration d'entreprise, restauration scolaire et universitaire, résidences seniors, EHPAD), ainsi que dans le domaine de la restauration rapide (service traiteur, sandwicheries, fast-food) Enseigner[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Directeur de site, vous êtes au coeur de l'action : vous orchestrez, pilotez et accompagnez vos équipes dans une démarche de performance, de qualité et d'engagement. Votre périmètre est complet, transversal et stratégique : - Piloter les opérations et dynamiser la performance commerciale. - Manager, fédérer et faire grandir les talents. - Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle. - Assurer la gestion économique et opérationnelle du site. - Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire. - Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes. - Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs). Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? - Vous êtes un manager confirmé doté d'un excellent sens de l'organisation, du service et du leadership. Vous savez fédérer vos équipes autour d'objectifs communs tout en créant un climat de confiance, d'exigence et de bienveillance. - Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste à responsabilités (direction de site, direction d'unité opérationnelle, ou équivalent), idéalement[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Directeur de site, vous êtes au coeur de l'action : vous orchestrez, pilotez et accompagnez vos équipes dans une démarche de performance, de qualité et d'engagement. Votre périmètre est complet, transversal et stratégique : - Piloter les opérations et dynamiser la performance commerciale. - Manager, fédérer et faire grandir les talents. - Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle. - Assurer la gestion économique et opérationnelle du site. - Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire. - Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes. - Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs). Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? - Vous êtes un manager confirmé doté d'un excellent sens de l'organisation, du service et du leadership. Vous savez fédérer vos équipes autour d'objectifs communs tout en créant un climat de confiance, d'exigence et de bienveillance. - Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste à responsabilités (direction de site, direction d'unité opérationnelle, ou équivalent), idéalement[...]

photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en alternance motivé(e), dynamique et désireux(se) d'apprendre les métiers de la gestion d'un restaurant. Objectifs pédagogiques de l'alternance : Le management opérationnel, la gestion d'équipe, la relation client, la gestion opérationnelle d'un point de vente, l'animation commerciale, l'observation développement de site, l'application des standards d'hygiène, qualité et sécurité, participer à l'animation des réseaux sociaux. Missions confiées à l'alternant : Participer au management d'une équipe, contribuer à l'ouverture ou la fermeture du restaurant, garantir l'accueil et la qualité des produits, participer à la prise de commandes, au service et à la préparation, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, dynamiser les ventes sur le terrain, participer à la gestion des stocks et à l'organisation du restaurant. Profil recherché : Ouvert aux étudiants préparant un diplôme en commerce, management, vente, restauration / hôtellerie ou toute formation tournée vers la relation client. Aucune expérience obligatoire. Nous recherchons des candidats motivés, souriants,[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Chef d'Équipe du Bar du Bowling, vous serez garant(e) du bon fonctionnement et de la qualité du service : - Encadrer, organiser et motiver l'équipe du bar. - Superviser le déroulement des services avant, pendant et après. - Veiller à la gestion des stocks, des commandes et du matériel. - Garantir une qualité de service exemplaire et le respect des standards AREAS. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à la satisfaction des clients et à l'ambiance conviviale du bowling. A propos du profil recherché Profil recherché - Expérience en management d'équipe dans la restauration ou le bar. - Dynamisme et sens du service client. - Organisation et rigueur dans la gestion des opérations. - Esprit d'équipe et capacité à fédérer. - Disponibilité week-ends, vacances et jours fériés (périodes touristiques). Les avantages AREAS - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes. - Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 21h et une prime de coupure lors des coupures. - Paiement heures supplémentaires[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant À La Marée, établissement reconnu pour sa cuisine de qualité et ses produits frais, situé sur le MIN de Rungis, recherche un(e) pâtissier(ère) et un(e) Commis(e) Pâtissier(e) afin de renforcer son équipe. Missions : Réaliser les desserts, pâtisseries et entremets dans le respect des recettes et des standards de qualité Assurer la mise en place et la production quotidienne Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks de matières premières liés à l'activité pâtisserie Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Une expérience sur un poste similaire est souhaitée Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Conditions de travail : Travail en continu du soir / Repos les week-ends et jours fériés. Temps de travail : temps plein. Poste à pourvoir dès que possible

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Ornex, 12, Ain, Occitanie

ADB Services, entreprise spécialisée dans le nettoyage de haute qualité dans la région Rhône-Alpes, recherche son ou sa nouvelle collaborateur/collaboratrice. ADB Services recherche 1 agent(e) d'entretien H/F à Ornex 01210 pour un restaurant de restauration rapide. Responsabilités Assurer la propreté des espaces assignés selon les normes d'hygiènes. Utiliser des produits respectueux de l'environnement pour minimiser notre impact écologique. Vos missions : Nettoyage des grills et friteuses Nettoyage des sols et surfaces Entretien de la partie restaurant et de la cuisine Formation assurée par nos soins avant la prise de poste- Cherchons personne motivée, sérieuse et assidue Profil recherché : Vous êtes disponible pour travailler un jour par semaine dans l'entretien d'un restaurant proche de chez vous ? Votre profil nous intéresse. Débutant(e) ou expérimenté(e), nous pouvons vous former aux spécificités du nettoyage en restauration. Compétences clés : Techniques de nettoyage Autonomie Flexibilité Ponctualité respect des délais Conditions d'emploi : Type de contrat : CDI, Temps partiel 7 heures Horaires : Un jour par semaine de 4h à 11h, soit 7 heures par semaine (jour[...]

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Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

*** Prise de poste immédiate. *** Le VAL MORET HOTEL*** RESTAURANT et SPA ,établissement aux valeurs familiales et structurées recherche un(e) réceptionniste, pour compléter son équipe pour la saison touristique (de mars à fin octobre 2026). Dans un bâtiment entièrement rénové , sous la responsabilité de la Direction, vous assurez l'accueil physique et téléphonique des clients, gérez les réservations et contribuez à la qualité de l'expérience client tout au long du séjour. Missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et lors de leur départ. - Effectuer les check-in et check-out. - Informer les clients sur les services de l'hôtel (restaurant, spa, horaires, activités, tourisme local). - Gérer les demandes, réclamations et assurer le suivi pour garantir la satisfaction client. - Fidéliser la clientèle par une attitude professionnelle et bienveillante. - Gérer les encaissements et facturations. - Gérer les mails et appels téléphoniques. - Collaborer avec les équipes de chambres, du restaurant et du spa. - Transmettre les informations nécessaires au bon déroulement des séjours. - Veiller au respect des standards qualité de l'établissement... Savoir-faire[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Démouville, 14, Calvados, Normandie

Vous avez à cœur de cuisiner des repas sains, équilibrés et gourmands pour les enfants ? Nous recrutons un(e) Chef(e) de cuisine pour assurer la production de repas en cantine scolaire et centre de loisirs. À la fois cuisinier, gestionnaire et manager, vous piloterez l'activité de la cuisine et encadrerez une équipe engagée au service de près de 200 repas quotidiens. Missions principales : - Vous encadrez, animez l'équipe de cuisine et en coordonnez l'activité du service. - Vous proposez des menus en concertation avec votre équipe et la commission cantine en veillant à l'équilibre alimentaire et en privilégiant les produits de qualité, frais, de saison et « Fait maison ». - Vous sélectionnez les produits et le matériel nécessaires à l'activité, dans le respect de la réglementation en vigueur, en privilégiant les achats locaux et en veillant au bon équilibre budgétaire du service de restauration (cf. : EGALIM, AGEC.). - Vous assurez la prise en compte et le suivi des PAI des enfants concernés. - Vous assurez la commande et la réception des livraisons de produits alimentaires, le contrôle de leur conformité (qualité, quantité, traçabilité...) ainsi que la gestion du stock[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lamorlaye, 60, Oise, Hauts-de-France

En tant qu'Equipier(e) Polyvalent(e), (H/F) vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes Profil recherché: - Vous aimez le travail en équipe et avez le sens du service. - Vous êtes dynamique, motivé(e) et réactif(ve). - Vous faites preuve de ponctualité et de rigueur. - Débutants acceptés : formation assurée en interne. Disponibilités entre 11h et 00h du lundi au dimanche. Horaires : Travail en journée / Travail les Jours Fériés / Travail le Week-end

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que commis pâtissier.e, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Missions principales : - Réaliser les desserts traditionnels emblématiques du Bouillon (Île flottante, riz au lait, tarte tatin, mousse au chocolat, baba au rhum, etc.) - Gérer une production en gros volumes avec constance, rigueur et rapidité - Participer à la création ou à l'amélioration de recettes dans le respect de l'identité du Bouillon -[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Missions principales : Assurer la coordination et la supervision d'une équipe sur le terrain pour garantir un service de qualité. Responsabilités : - Encadrer et guider l'équipe pendant le service - Répartir les tâches et organiser le travail quotidien - Contrôler la qualité des plats et du service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les absences et informer le manager des besoins ou problèmes - Accompagner la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs - Traiter les situations clients et résoudre les incidents simples Compétences requises : - Leadership et esprit d'équipe - Organisation et rigueur - Réactivité et gestion du stress - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en restauration appréciée - Capacités à superviser une équipe - Dynamisme, sens du service et esprit pratique